Con dos impresionantes cenas a 8 tiempos, inició SDQ Gastronómico 2018. Ambientadas en la espectacular propuesta presentada por el destacado chef Saverio Stassi: “Sensaciones en el Bosque Encantado”, desde el piso 27 del Hotel Embassy Suites by Hilton, 110 comensales cada noche disfrutaron un elogiado y extraordinario menú diseñado con productos nacionales, específicamente para la ocasión. Luego, en un ambiente cargado de música, celebramos In Tapas We Trust, con exquisiteces a cargo de los distinguidos chefs de los restaurantes Bottega Fratelli, Mitre, Samurai, La Cassina, Ciro Cucina e Bar, Jalao y Nipau donde más de 300 personas se dieron cita para festejar nuestra noche de tapas.

En el 2017, SDQ Gastronómico dio inicio con la cena de gala a 6 tiempos The Dinner; en una elegante y sofisticada combinación de ambiente y sabor, 120 exclusivos comensales disfrutaron de las creaciones de los laureados chefs Joaquín Renovales y Erick Malstem; para dar paso al día siguiente a una amplia variedad de tapas en In Tapas We Trust, preparadas por los chefs de los restaurantes Mila, Osteria Da Ciro, Botegga Fratelli, Mitre, Sheraton, Samurai y La Cassina. Siendo sede la emblemática Fortaleza Ozama ambas actividades acompañadas de diversas bebidas, con música y preparación de alimentos en vivo, fueron consideradas desde esta primera etapa, la mayor exposición e integración de elementos cautivados por la gastronomía.

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